2007-07-21から1日間の記事一覧

キスゲの花炒め(2)

今日も、キスゲの花がたくさんあったので、昼食用に料理をした。しかし、失敗。 昨日はほとんどキスゲの花だけを炒めたので(もやしをすこしだけ混ぜた)、味付けをかなり濃くした。今日は、たまねぎ、ニラを加え、さらにスクランブルエッグとかまぼこを加え…

キスゲの花炒め

昨日は、雨。雨の日でも、雨が小止みになると、アゲハチョウ類もスズメガ類も飛来する。しかし、花が濡れていると、花に訪問するのを嫌がるようだ。また、訪問しても、柱頭も濡れていると、受粉したかどうかの確認が困難になる。 昨年の反省から、今年はキス…