2007-12-05から1日間の記事一覧
イタドリの若葉は、酸味を少し我慢すれば、生でも食べられる。さらしてゆがけば、食感もよく、結構おいしい食材である。 若芽については、「我が家のイタドリ料理法」というサイトに、調理法が写真入りで解説されている。 欧米のみなさん、そんなにイタドリ…
イタドリの若葉は、酸味を少し我慢すれば、生でも食べられる。さらしてゆがけば、食感もよく、結構おいしい食材である。 若芽については、「我が家のイタドリ料理法」というサイトに、調理法が写真入りで解説されている。 欧米のみなさん、そんなにイタドリ…
